桃鯖住まいのネイの小部屋

レッドストーン旧桃鯖出身。ランチャとシフしかできない子のプレイ記事と食生活(謎)

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日曜日のごちそう

こんばんゎ(o'∀'o)ノ))フリフリ

安上がりで、日曜日の夜を彩りたいディナー。

私、外食好きだけど、疲れてない時、やっぱ1時間かけて料理したい><


時間や手間をかければ、安い食材でもいいものができる(*゚Д゚)ノ ダァー!!

本日は、ゆで鳥のお話ヽ(   ゚◇゚  )丿ぽ 材料



刮目!この、半額のタグ神(・∀・)キタ!!



材料の金額内約。

鳥の胸肉塊2枚

グラム98円の物が半額。

てか、胸肉の単価的に98円ってのが、イイ胸肉なんだとおもう・・・


食べた時すげーうまかったw


269-135
277-139

鶏胸肉272円


きゅうりを添えたので、きゅうりは1人1本><

1本30円だったので×3

きゅうり90円


ごまや調味料は、面倒だ・・・w


家に全部あったので、c(´ω`o)ォヶ


最後にスープをつけたので

春雨5食分入りの1食分69円÷5

割り切れないので70円として春雨14円
たまごは10個入98円なので98円÷10

ふ。。。


まぁ、たまご1個10円


トマト1つで50円

半分つかったのでトマト25円


鳥の茹で汁プライスレス



単純に足し算して、ガス代とか、調味料はあれだけど。


大人3人の夕食のおかず411円!



で!これでは、じつは節約おかずとはいえないの。゚(゚´Д`゚)゚。



世の中には節約ママ様たちは、一食250円とかで4人分つくりますぐすん。


【ただし】
もやしでコスパ
厚揚げ豆腐や揚でかさ増し等々そういうテクでの話です!



まぁ、肉ってのは高いんですよってお話(`・д・´)9m ビシッ!!

でも、肉のグラムよりも、魚のほうが高いだよ(´・ω・`)
釣ってきてくれる旦那とかいいねw


まだ、続くよーw


*+☆+*――*+☆+*――*+☆+*

作り方!

胸肉を使うので、イメージ的にパッサパサな感じありますよね?



ほら、ネイの肌みたいに^p^パッサパーサ


でも!


簡単な方法で、あら不思議柔らかしっとりな仕上がりになるんです><



ポイント


胸肉に塩をモミモミ揉み込みます(*゚∀゚)=3ハァハァ


胸肉の皮の部分が残ってる場合は残してください!

とらないでイヤン。


もみもーみしてる間に、お湯を用意します。


大きめの鍋に、鶏肉を2枚いれても、溢れない量のたっぷりのお湯を作って下さい!

モミモミ揉み込む塩の量ですが。

胸肉1枚に対して、大さじ1いっちゃえ!


裏も表もモーミモミして(人'∀'o)ネッ

みんな、揉むのは得意だろ(`・д・´)9m ビシッ!!


なんか違う((


揉むっていっても、なんていうか、けっこう無理やりだけどヽ( ´ー`)ノ フッ


*+☆+*――*+☆+*――*+☆+*


沸騰したら、火を中火以下に!ポイント


で、そこに、胸肉どーん!


どーん!大事だから2回。



で!

キッチンタイマー(ドラえもん風)


3分から5分ほど。

熱します!



で!フタをしっかりしてくださいъ(゚Д゚)


3~5分程度したら、火を止めて下さい


後は余熱で、20~30分放置プレイして下さい><イヤン



茹で鳥はこれだけ!


20~30分の間に、きゅうりを切ったり、ドレッシングを用意!RSでもいいおぉ(・∀・)



つかった食器や、まな板などを洗っていたら、20~30などあっという間です。


ごまどれっしーんぐ





ドレッシングのコンセプトなんだけど。


普通、市販の物であまり、にんにく入りって少なくない?


ネイホは、ニンニク入り大好きです><

臭いの好き><


ニラとかも大好き;3;


で、上記の写真もう一度のせて、材料のおさらいですが

材料


この、ドレッシング。万能で、夏場の冷やしうどんにチョー(・∀・)イイ!!


適当につくってこのお味、たまらん><


*+☆+*――*+☆+*――*+☆+*

親父はそれでも、このドレッシングを拒むのです(`ヘ´) フンダ!!!

親父用の盛り付け


なので、つけてないバージョン。


完成!


たっぷりかけたバージョン><


トマトスープ春雨入り&たまご入りは、もう、茹で汁に、春雨INからのトマトINからのたまごグルーーーン終わり。


ゆでた鳥のだしと、モミモミしたときの塩があるので、味見した時に辛ければお湯たして、薄ければお醤油ただしをb


こんなもんで、40分かな。


甘いものもつけたりしたいものだけど、なかなか。。。

この前気になったのは、ナッツ3種入りのポテトサラダとか、挑戦したいけど、ナッツ高い( ´-ェ-` )シュン


ま、本日は大嵐だったので、食品が半額率たかかったスーパーでしたヾ(o゚ェ゚o)ノ


鍋に、火を止めてほったらかすだけで、ふんわり柔らかな胸肉に☆


切ってみて、火が通ってない場合は、少し湯がいて下さい。


それか、もっと余熱でほったらかしてb


ゆでちゃうと、せっかくの柔らかさがどこかに・・・失敗しないように(・∀・)



(`゚Д゚´)ゞ以上!!


【次回の更新まで】'ω'o)ノ))またネ!

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コメント

ねいぽ もみすぎ(*゚∀゚)=3ハァハァ

コホン、いやー胸肉ささみetcはむずかしいよね…うん…
酒塩につけておいたのを同じようにお湯に堕としておくっていう手もあるよヽ(゚ω゚)ノおためし!

oisisoooooooooo!!!
寝る前に見るんじゃなかった。゚(うェ´゚)゚。

きゅうり30円…(゜O゜;ヤスッ
一昔前ならその値段でみたけど。
ええのぉ。

主婦ですね・・・
その値段でその料理食えるのか・・・
お金で時間・・逆か・・
時間でお金を買った感じなのかな^^
ナイスです。

鳥ちゃんへ
モミモミモミ

あめちゃんへ
夜中にみたら、グーグーお腹なるよね(´・ェ・`)

あじちゃんへ
八百屋さんで買ったから、スーパーより5円安いの~~。スーパーでも、特売じゃないと1本35円ってないよ><

ひよこさんへ
最近、主婦だねぇ・・・
RSしてるよりも、家事したり、アニメみたり、音楽聞いたり出かけたり。
なんて言うか、うーん、最近、色々たのしくってw

いいことですよね@@?

この値段で、一汁一品ですねーw

コスパのおつまみ集とかも持ち料理です☆

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